דלג לתוכן הראשי

עוגיות אגוזי לוז, שקדים וליקר קרם 

 מוכנים להכיר את העוגיות שתתמכרו אליהם?
image alt
קניות:
2 כוסות קמח
2 ביצים
חצי כוס סוכר
שליש כוס אגוזי לוז קצוצים
שמן אגוזי לוז
1 קורט מלח
1 כפית מים
ליקר קרם וויסקי
1 כפית שמן חמניות
 
קניות מvom fass: 
שמן חמניות
ליקר קרם יוסקי
שמן אגוזי לוז
לואופן הכנה:
  1. מחממים תנור לחום של 200 מעלות.
  2. על משטח שטוח, מעצבים את הקמח לצורת חרוט ויוצרים באר קטנה במרכז.
  3. מוסיפים את הביצים, הסוכר, אגוזי הלוז, שמן אגוזי הלוז, המלח והמים ולשים היטב.
  4. יוצרים אם הבצק רולדה בעזרת הידיים.
  5. שמים מעט שמן חמניות על נייר האפייה.
  6. אופים את גליל הרולדה במשך 8 דקות.
  7. מוציאים מהתנור ומצננים.
  8. חותכים את הגליל לפרוסות בגודל אינץ'.
  9. מניחים את הפרוסות על התבנית ואופים כעשר דקות נוספות.
  10. טובלים את העוגיות בליקר קרם של וואם פאס. טעימות מובטחת!

המלצה: מיזגו לכם כוס ליקר ויסקי לצד העוגיות לפינוק אמיתי. 
ליקר קרם ויסקי:
ליקר שיגרום לכם למלא את הכוסות פעם אחר פעם. ניתן גם לקררו עם קוביות קרח או להוסיף לקפה.
שמן אגוזי לוז:
שמן בעל שיעור קומה וארומה ללא תחרות המיוצר באומנות על ידי ג'אן מרק מונטגוטרו והופך כל מנה לתענוג קולינארי. העדינות והאיכות של תהליך היצור יחד עם הארומה הטבעית של אגוזי הלוז יורגשו היטב במנות קרות, או בכל מנה מאודה. מתאים גם לאפייה.