דלג לתוכן הראשי
image alt

קראמבל תערובת פירות יער עם בלסמי פירות מצומצם

נהדר לארוחת הבוקר, או להוסיף גלידה וליהנות כקינוח.

לקרמבל:
2/3 חמאה קרה
2/3 סוכר
1 קמח רגיל
1/3 קמח שקדים
1 כפית גרידת לימון

לתערובת פירות יער:
1 כוס תותים קפואים או טריים
1 כוס פטל קפוא או טרי
1/2 כוס פטל שחור קפוא או טרי
1/2 כוס אוכמניות כחולות קפואות או טריות
1 כפית קורנפלור *אופציונלי, הוסיפו עוד אם אתם אוהבים תערובת פירות יער סמיכה יותר
1/4 כוס חומץ בלסמי פירות vomFASS האהוב עליכם.

אופים בחום של 180-45 מעלות במשך 40-45 דקות, עד שהפירור זהוב, ותערובת פירות היער מבעבעת. מצננים במשך 30 דקות לפני ההגשה. מגישים עם גלידה וזילוג נוסף של חומץ בלסמי פירות vomFASS.