דלג לתוכן הראשי

ממרח אבוקדו וקלאמנסי לקרוסטיני בלתי נשכח 

לא רוצים עוד טוסט עם גבינה צהובה? מצאנו את הטוסט פתוח המושלם בשבילכם!
image alt
קניות:
אבוקדו בשל
1 מיכל גדול של יוגורט
50 מ"ל בלסמי קלמנסי
חבילה אחת של קרוסטיני [או פרוסות לחם קלויות בתנור או במצנם]
חבילת כוסברה קצוצה
 
קניות:
50 מל בלסמי קלמנסי
אופן הכנה:
  1. בקערה גדולה מועכים את האבוקדו יחד עם היוגורט.
  2. מערבבים פנימה 15 מ"ל של בלסמי קלמנסי. [  לפי הטעם, עד שתוכלו לטעום הדרים אבל שלא יהיה טעם מוגזם.]
  3. הרכבה- שמים את הקרם שנוצר על כל קרוסטיני ומקשטים עם כוסברה טריה. ונהנים מארוחה קלה לכנה וטעימה במיוחד.
 
טיפ:
ניתן להחליף את הקרוסטיני בלביבות תפוחי אדמה חמות.
חומץ בלסמי קלמנסי:
בלסמי ייחודי ממיץ קלמנסי (43%), וחומץ ברנדי (28%)
7% חמיצות
החומץ האקזוטי הזה מיוצר מפירות קלמנסי בשלים שמקורם בפיליפינים. את מיץ הקלמנסי מערבבים יחד עם חומץ' ברנדי משובח וסוכר- ללא חומרים משמרים או צבעי מאכל. בלסמי הקלמנסי אידאלי לרטבים ומטבלים. חומץ ייחודי זה הוא חמוץ ומתוק גם יחד, עם עקיצה הדרית מרירה ורמזים של מנטה. חומץ זה ידגיש כל מנה עם גוון הדרי ורענן.